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愛媛県は宇和島市に、美味しい麺処があるつ聞きつけ【菊屋】にDECO-PON隊員が潜入!!
チャンポンが有名なこの【菊屋】のようですが、実際に味わって思うに、ラーメンの方をぜひともおすすめ!!!
地元のイリコと野菜の魚介風味のダシ!しょう油は香川坂出産の薄口醤油!ミネラルをたっぷり含んだ最高級の自然塩!ぷりぷりもちもちの中太の卵麺!新鮮でべトつかない油!!
麺1.5玉のボリューム満点でラーメン(中)620円!!
記/ 野菜ぱくぱく
明治30年創業以来変わらない『八幡浜チャンポン』がとても美味しいと噂の清家食堂へ潜入。
懐かしい佇まいの食堂で大満足の味に出会えました。90歳を越えるおばあちゃんが作るいなり寿司は「将太の寿司」に紹介されたことがあるそう。