【現在移転しました。】

以前ご紹介した愛媛県は松山市にあるラーメン店【春光亭】が夏の麺類は『冷やし汁そば』のみだという噂を聞きつけ、さっそくDECO-PON隊員が再度潜入してきました。

メニューは７～８月夏季限定『冷やしそば』のみ一発勝負！！！

うっとりしてしまうほどの美しく繊細な盛りつけ！まるで高級料亭のすまし汁の様な味の出汁！

記/ 野菜ぱくぱく

【現在移転しました。】

１１時〜１４時３０分だけ営業されているラーメン店、春光亭（しゅんこうてい）へ。

化学調味料一切不使用。和食の経験を生かし厳選された素材を豊富に使用した高級料亭のすまし汁のようなスープ。その表面を上品な脂が美しく漂っていて。。。ラーメンというよりはまさにメニューに掲げてある汁そば（７００円）。

記/ 野菜ぱくぱく