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タグ「グルメ」の検索結果は以下のとおりです。

新感覚!他に類を見ないコーヒー牛乳色の出汁!【釜揚げうどん心(こころ)】潜入記

愛媛県は久万高原町にある、行列のできる釜揚げうどん店 心(こころ) へ潜入しました。     松山方面だからだと左手に釜揚げって看板が見えるのですが、知らないと店構えがものすごく古そうで実に質素なため、通りすぎてしまいそうな趣きです。 しかし遠方からも多く人が来る大人気店で、お昼時だけの営業でいつも満席。隣接する駐車場に車が溢れます。...

明治30年創業!八幡浜チャンポンの老舗【清家食堂】潜入記

創業以来変わらない『八幡浜チャンポン』がとても美味しいと噂の清家食堂へ潜入しました。   <a href="//ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3271780&am...

山からとったコケを3年かけ移植!!見事なまでに美しい苔庭に息を飲む!【苔筵(こけむしろ)】潜入記

愛媛県の西予市にある【 苔筵】 に潜入しました。 あまりの美しさに感嘆してしまうほどの立派な苔庭がある喫茶店でギャラリーにもなってるそうです。     苔はなんとオーナーのご主人が自ら山から採取して、移植して造ったのだとか。 48歳の時にサラリーマンをやめてココを造ったそうです。3年かけてコツコツと育てられた苔庭を自由に散策でき...

山間の風景に溶け込んだ斬新な建物【大田口カフェ】潜入記

高知県の大豊町にある【大田口カフェ】へ潜入しました。 かつては廃屋だったこの建物。名のある建築家さんが建てられたそうです。   <a href="//ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=327...

手作り生地に鎮座する新鮮野菜とフルーツトマト!野菜ソムリエが作るフレッシュ・ピザの多幸感!【畑山ガーデン】潜入記

ココのピザを食べてから、今まで食べてきたピザは何だったのだろうか?! と衝撃を受けました…。     その高知県は、いの町にある【畑山ガーデン】で一度口にすると、ほかの店でピザは食べれなくなったと言っても過言ではありません。       &nbsp...

昭和12年創業!手作業で丹念に仕上げた伝統の『手延べ』スタイル!【白石うどん】潜入記

愛媛県は大洲市にある 昭和12年創業の歴史あるうどん店、【白石うどん】。       ...

1日2時間の狭き門!メニューは釜玉一発勝負!趣味が高じて誕生したクオリティ【ちい太郎うどん】潜入記

11時30分〜13時30分の2時間だけ開いているうどん屋です。     愛媛県は大洲市にあります。 趣味が高じてハイクオリティなうどんを生み出すようになった鉄人のおやじさん。 噂を聞きつけ潜入しました。 「ちい太郎」という店名はおやじさんの名前ではなく娘さんのあだ名からいただいたそう...

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